Мэрия предложила фуд-кортам «бесковидные» форматы работы

Собственники московских фуд-кортов вправе самостоятельно выбирать режим работы. Об этом стало известно от главы Союза торгцентров Б. Шакирова.

По его словам, фуд-корты могут функционировать в Москве в одном из трех нижеприведенных режимах:

- доставка и навынос;
- прием посетителей в «бесковидной» зоне по QR-кодам;
- превращение всего фуд-корта в «бесковидную» зону.

Шакиров подчеркнул, что формат работы владельцы фуд-кортов могут выбрать самостоятельно. Его необходимо указать в заявке на веб-ресурсе i.moscow. На протяжении пяти дней после подачи заявки фуд-корт посетят сотрудники Роспотребнадзора с проверкой. Если все требования будут выполнены, то фуд-корту позволят работать в выбранном формате. Сотрудники фуд-кортов должны быть вакцинированы до 15 июля.

Учредитель сети «Теремок» М. Гончаров по этому поводу отметил, что рабочими вариантами можно считать режимы с «бесковидной» зоной и работой навынос и доставку. Что касается полностью «бесковидного» режима, то он является смертью для фуд-кортов.

На минувшей неделе мэрия Москвы позволила фуд-кортам обслуживать гостей в «бесковидном» формате с 28 июня. Они обязаны предъявить отрицательный тест, справку об антителах или сертификат о сделанных прививках.