Слайсеры: виды и особенности выбора

Чтобы произвести качественную нарезку определенных продуктов, следует пользоваться специальным профессиональным оборудованием. Среди обширного числа выделяются слайсеры. Посредством подобных устройств можно нарезать продукт на одинаковые ломтики либо же кусочки. При этом они будут иметь одинаковый размер, а также схожую форму.

Основные виды слайсеров

Поскольку сейчас на продажу в каталог https://kandbi.com/oborudovanie/jelektromehanicheskoe/slajsery/ поступает множество видов слайсеров, к выбору стоит подходить более ответственно. В качестве ориентира нужно использовать несколько параметров:

1. Назначение. Так, сейчас выпускают слайсеры, которые можно использовать для нарезки хлеба, разных видов колбасы и сыра, овощей, прочее. Дополнительно устройства позволяют корректировать форму ломтиков, их толщину и другие характеристики.
   
2. Способ управления. Выпускаемые сейчас слайсеры отличаются и способом управления. Так, можно выбрать наиболее простой вариант с ручным управлением. В этом случае весь процесс контролирует человек. Есть и автоматические модели, которые выделяются простотой эксплуатации и удобством.
   
3. Сфера использования. Все слайсеры разделены на профессиональные, а также на бытовые модели. Исходить стоит из того, для каких целей выбираются приспособления.
   

Особенности выбора моделей слайсеров

Для того чтобы выбрать и купить именно то оборудование, которое идеально соответствует всем заданным требованиям, стоит обратить внимание на несколько аспектов:

• Если человек планирует приобрести универсальные слайсеры, которые идеально подойдут по функциональным возможностям, а также по цене, то стоит останавливать свой выбор на полуавтоматических моделях. Что касается ручных моделей, то они могут быть использованы лишь в домашних условиях либо же в небольших заведениях.
  
• Еще один параметр - это диаметр ножа. Лучше всего выбирать те устройства, диаметр которых составляет около 25 см. Но при этом профессионалы рекомендуют учитывать и то, с какими именно продуктами предстоит работать.
  
• Обязательно нужно учитывать и то, с какой скоростью будут вращаться ножи. Идеальный вариант - это 200 оборотов в минуту. Этого вполне достаточно, чтобы выполнять поставленную задачу.
  
• Для изготовления ножей может быть использована нержавеющая сталь.
  

Для того чтобы сделать выбор в пользу определенных слайсеров, стоит учитывать большое количество аспектов. Это избавит от дополнительных трат.