Бизнес Stardogs будет расширен за счет точек с шаурмой

Управляющая сетью Stardogs коммерческая структура «Макрон» регистрирует новый бренд «Ура! Шаурма от Стардогс». По данным «Ведомостей», под ним будут открываться точки по торговле шаурмой.

И. Ложкина, занимающая в Stardogs пост директора по маркетингу, рассказала журналистам издания о новом проекте. Она сообщила, что под новым брендом компания будет продвигать на рынке продукт, который не разочарует потребителей. Это будет вкусная и безопасная шаурма с гарантией качества. Первые точки под новым брендом заработают до конца года в Москве и области.

В меню войдет четыре разновидности шаурмы с курятиной, картофель фри и прохладительные напитки. Руководство компании рассматривает возможность интеграции нового формата в работающие кафе Stardogs на правах отдельной концепции. Новая сеть будет развиваться как собственными силами, так и за счет франчайзи.

Рынок шаурмы превосходит по потенциалу рынок хот-догов, однако он является высококонкурентным. Стоимость открытия одной точки эксперты оценили в 5 млн руб. Успех проекта будет прямо зависеть о того, удастся ли франчайзеру убедить франчайзи в жизнеспособности новой концепции.