Доставка еды автомобилем: как не разориться на старте бизнеса?

Малый бизнес в самом своём начале как никогда нуждается в проработке всех затрат. Прибыли пока ещё нет, и недопустимо тратиться на масштабные склады, на сверхдорогую охлаждающую аппаратуру. Начните с малых объёмов. Развозите небольшие партии готовой еды (в том числе охлаждённой) по офисам и мероприятиям. Воспользуйтесь мобильными термоизолированными контейнерами thermo king без охлаждения. Они вам обойдутся дешевле, чем контейнеры с холодильными агрегатами. А составив рациональную маршрутную схему, вы избежите необходимости подолгу задерживать товар (пока он не доставлен клиентам либо отложен на следующий день).

Чем удобны изотермические контейнеры без охлаждения?

Речь идёт о приспособлениях, которые изготовлены из пластика и пенополиуретана. Пластиковый корпус достаточно прочный, во время езды на автомобиле ему не угрожают никакие механические повреждения, если вы плотно устанавливаете несколько ёмкостей рядом друг с другом. Теплоизоляцию обеспечивает слой пенополиуретана между внешним корпусом и внутренним пространством.

В подобных контейнерах удобно транспортировать готовые, полуготовые и частично замороженные блюда, например, на офисную кухню или к месту раздачи еды с предварительным её подогревом (такие пищевые точки обычно устраивают централизованно на массовых мероприятиях). Также у поставщика есть линейка контейнеров с поддержкой плюсовых температур в пределах 65-85 градусов Цельсия - для безопасной перевозки горячей пищи.

Экономьте не только на транспортировке

Упомянутые контейнеры "термокинг" не требуют вносить изменения в ПТС. И специально переоборудовать ваш фургон тоже не потребуется. Эти два момента сэкономят ваше время.

А по части финансов экономить можно на закупках: пользоваться услугами оптовиков, вместо того чтобы приобретать ингредиенты в обычных магазинах по розничной цене.